Então você está de dieta, se exercitando, tem seu objetivo muito bem definido, mas ainda tem uma inimiga forte pra vencer: a vontade de comer doces.
É super normal. Relaxe, você não está sozinha nessa. Aliás essa tarefa é complicada mesmo, principalmente se você tentar banir de vez da sua vida toda e qualquer sobremesa, ninguém aguenta.
Você deve sim mudar seus hábitos, diminuir os doces e tudo mais, mas pode descobrir novas sobremesas tão gostosas quanto as que você já adora.
Fiz uma lista com 5 sobremesas muito gostosas, fáceis de preparar e saudáveis para você não sair da dieta e sim dar um gosto especial pra ela, veja:
CREME DE ALFARROBA
Você ama chocolate? Não vive sem e por isso sempre estraga qualquer dieta? Então você precisa conhecer a alfarroba. Ela tem um sabor parecido com o cacau, e é muito mais saudável, fonte de vitaminas, fibras, cálcio, magnésio e com teor de gordura e açúcares muito baixos. Ah, a você pode usar a alfarroba em várias receitas, inclusive substituindo o chocolate nas sobremesas que você já faz.
Ingredientes
1 barra de 50g de alfarroba
1 xic. (chá) de leite desnatado
2 col. (chá) de aveia
3 col. (chá) de açúcar mascavo
1 col. (chá) de amido de milho
Derreta a barra de alfarroba e vá juntando com leite, a aveia, açúcar e o amido e mexa sem parar, até engrossar.
Você pode preparar porções menores e deixar gelar, é muito prático e gostoso.
CREME DE FRUTAS
Essa receita pode servir para várias frutas, vou usar o mamão como exemplo.
Ingredientes:
– 5 mamões
– 1 lata de leite condensado light
– 1 lata de creme de leite light
– Cozinhe os mamões com casca na água até que eles trinquem as cascas, quando eles esfriarem, retire as polpas e bata no liquidificador com leite condensado e creme de leite. Peneire e leve ao freezer.
PICOLÉ DE FRUTAS
Com o verão chegando que tal um picolé de frutas? Fazendo em casa fica ainda mais gostoso. Use frutas, água e sucos da fruta (natural, de preferência). Congele em forminhas, se quiser pode trocar a água por água de côco, também vai ficar uma delícia.
BRIGADEIRO DE BIOMASSA DE BANANA VERDE
Que tal um brigadeiro, é claro que chocolate e leite condensado não vão ser legais pra sua dieta, mas, você pode modificar a receita e ainda assim ter um brigadeiro,
Ingredientes:
4 xícaras de biomassa de banana verde
2 xícaras de chocolate meio amargo derretido
4 colheres de sopa de farinha de maracujá.
O preparo é igual ao de um brigadeiro, coloque os ingredientes em uma panela no fogo baixo e mexa até que chegue no ponto que lhe agrada
FROZEN DE IOGURTE
Ingredientes
– 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
– 2 copos de iogurte natural desnatado
– 1/2 litro de suco da fruta que você quiser para dar gosto (natural de preferência)
– 3 col. de sopa de açúcar ou adoçante
– Depois de preparada a gelatina, acrescente o suco de fruta a gelatina, acrescente o iogurte, o adoçante e bata no liquidificador, leve ao freezer por algumas horas. Ah! Nada de usar aquelas caldas de morango ou chocolate que são hiper calóricas. Prefira pedacinhos de furtas.
