Oi meninas! Quem aí gosta de maracujá? Eu particularmente acho uma delícia! E ele faz muito bem para a nossa saúde, sabiam?
Esta fruta possui uma das maiores ações antioxidantes, atribuída principalmente pelos flavonoides. Ele ajuda a prevenir doenças gastrointestinais, cardiovasculares, câncer de cólon e redução do colesterol.
E a casca é rica em fósforo, niacina (vitamina B3), ferro, fibras solúveis e cálcio. Estes itens também podem ser aproveitados na farinha do maracujá, que é apenas a casca triturada.
Então meninas, o que acham de acrescentar essa fruta no seu dia a dia?
Beijos
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